Наша кухня

Гостиный двор Караван

Не зря говорят – мы то, что мы едим. Кто может сомневаться в экологической чистоте продуктов, из которых готовятся блюда в кафе «Караван»? Шашлык из мяса барашка, который пасется тут же рядом в альпийских лугах, состоящих сплошь из лекарственных трав, айран и сыр, сделанный из домашнего молока, много овощей и фруктов, выращенных тут же в селе.

 

Гостиный двор Караван

Вся Кабардино-Балкария знает качество продуктов из Верхней Балкарии. Также можно самому выловить из бассейна рыбку, чтобы ее тут же приготовили на ваш вкус. А в том, что повара кафе «Кара-ван» творят чудеса, – вы убедитесь, отве-дав их маленькие кулинарные шедевры. Блюда балкарской и европейской кухни придутся вам по вкусу.

 

Кафе в 150 посадочных мест, желаю-щим посидеть на свежем воздухе – летняя веранда также на 150 мест. Мы готовы об-служить торжества и организовать ваш досуг.

Добро пожаловать!